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地元の集まり・夏祭り …終えてみて。

先日、「夏祭りがあるんだ~」

っという話を書かせていただきましたが、

結果的に…。

 

コミュニティの祭りに出店する。

いや、コミュニティじゃなくても、

でっか~い祭りも、運営側に参加した事なんかなかったのですが…。

 

まあ、ほら、地域の、それも、小学校のグラウンドでやる規模の、

…だから、なんていうか、1000人くらいでしょ。来場者っていっても。

 

と、思ってました。

 

ま、まあ、出店も15店くらいあるし、お客さんも100人くらいくればいいほうじゃん。

カレー、ロシアンひらやーちー、かき氷、飲み物、引き出物販売、フェイスペイントってやって、

まあ、客単価200円で2万円売上があればいいほうでしょ。

 

と、思ってました。

 

うちのブースの他のメンバーもそんな感じの事言ってたし…。

 

んが、

 

5時スタートで5時半までは平和でしたが、

それからが半端なかったです。。。

 

私は「カレーを盛る係」をしていたので、周りをみる余裕がなかったのですが、

絶えることなく、注文が来て、カレー90食は40分で売り切れ。

注文受ける人、お金管理する人、カレー盛る人3人。

の5人がずーーっと動きっぱなし。

 

50cm隣のかき氷機は、休む暇なく氷をかき続け、

「ソノキカイ、コワレルンジャナイ…」って思うくらい。

 

こっちもかき氷作る人、盛る人、シロップ掛ける人、スプーンさして渡す人、お金取る人

と5人がかりでしたが、アイスブロック7つ業者に届けてもらってたのに、

まだ明るいうちに在庫切れになりそうに…。

 

一人が、「誰か~!氷買ってきて!」って指示をだし、

誰かがお金つかんで近くのスーパーに走り、

次は「シロップないよ~!」の叫び声。

カップも隣の出店から譲ってもらうあり様。

 

列は、カレー、ひらやーちー、かき氷、フェースペイントにそれぞれ

2~30名できていて、その状態が延々続きました。

ぱっと見100人並んでいるわけです。

 

カレーと引き出物だけは、追加で作るわけにもいかず、売り切れ御免でしたが、

かき氷は、氷とシロップとカップの補充でいくらでもできるわけで、

ロシアンひらやーちーも小麦粉を水で溶いて、シロップかけるだけだったので、ほぼ無限。

それでもかき氷、ひらやーちーは無理くり看板終いして7時半には終わらせたのですが、

 

…フェイスペイントは一人でやってたのに、ヘルプが入り2名に、

終いには3人になっていたのに、まだ人だかり…。

 

気がつけば9万円を超える売り上げでした。

 

いや~、祭りの出店って面白いわ~。アドレナリン出まくり、

もちろん打ち上げも大騒ぎ。

 

ん~。地域の祭り、あなどれません。

癖になりそうです。

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プロフィール

愛媛生まれ、高知育ち、高校は埼玉、社会人は東京…あちこち行って沖縄で落ち着いちゃいました~。
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